Registreer een account
Bel ons: 0180-654748

Nicolas-Jay

Jean-Nicolas Méo en Jay Boberg zijn vrienden sinds 1988 toen ze samen bedrijfskunde studeerden in de Verenigde Staten. Terwijl Méo de leiding over het familie bezit in Vosne-Romanée op zich nam en dit tot een van de meest prestigieuze domaines van de Bourgogne uitbouwde, maakte Jay Boberg carrière in de muziekindustrie. In de tussentijd onderhielden de vrienden nauwe contacten en deelden hun passie voor wijn en muziek. Al vanaf 1991 woont Jean Nicolas Méo ‘The International Pinot Noir Celebration’ in de Willamette Valley bij. In 2011 opperde Jay Blomberg het idee om een kleine winery te beginnen in Oregan. Voor Méo een uitgelezen kans om zijn kennis en ervaring die hij de afgelopen 25 jaar had opgedaan in de Bourgogne in de praktijk te brengen in een nieuwe regio met een afwijkend klimaat, bodem en wijngaarden. Na een eindeloze zoektocht met talloze proeverijen en bezoeken, deed de mogelijkheid zich voor om Bishop Creek te kopen. Een niet te missen kans. ‘We make the kind of wines we love to drink,’ says Jay. ‘Elegant wines, with beautiful, complex aromatics and pure, lovely fruit - wines that evolve in the glass, and in the cellar. To achieve this, we start with the best vineyards, practice respectful farming, and strive to make our wines with sincerity. This means having good intentions as winemakers, and respecting the character of the wine.’

  1. Pinot Noir Willamette Valley I Nicolas-Jay | Nicolas-Jay

    Jean-Nicolas Méo: ‘The 2015 Willamette Valley is a rich, tight and expansive red with remarkable balance. It starts on the nose, with black cherry fruit aromas underscored by hints of smoke, fresh loamy soil, violet and cassis. On the palate, bright, almost juicy fruit is supported by intense minerality and phenomenal length. It is structural and fine, with resolved tannins and subdued density resulting in a great complexity. If consumed in the next few years, the wine will benefit from a gentle decanting one or two hours before serving. This wine will also age beautifully for 15-20 years in bottle.’ Lees verder
    € 79,50
    ×
    Oogstjaar: 2015