Rosso di Montalcino, Agostina Pieri 2009

 
Dit kleine bezit geniet een grote naam bij insiders en binnen Italië zelfs een cultstatus. Eigenaar Francesco Monaci leerde het vak bij zijn oom Giancarlo Pacenti van het bezit Siro Pacenti. Begin jaren negentig kocht Monaci na jaren van zoeken zijn droombezit van slechts 3,5 hectare wijngaard in de omgeving van Castelnuovo dell’Albate in het warmste deel van de Brunello-streek. Monaci is geobsedeerd door kwaliteit en daarom doet hij (met hulp van naaste familie) al het werk in de wijngaarden zelf. Alleen dan is hij in staat het maximale uit de wijngaard te halen. Vanwege de ideale ligging op het zuiden kunnen altijd perfect rijpe druiven geoogst worden. De druiven worden in verschillende plukgangen geoogst en worden na aankomst in de kelder volledig ontsteeld. Na de vergisting rijpt de wijn maanden op fust waarna de wijn zonder filtering of klaring op fles gaat. Niet alleen de Brunello is hier van uitzonderlijke kwaliteit. De Rosso van Pieri is de enige Rosso di Montalcino die ooit de felbegeerde “tre bicchieri” in de Gambero Rosso kreeg toebedeeld. De jaargangen 2007 en 2004 zijn beiden van uitzon
Soort: Rode wijn
Producent: Agostina Pieri
Herkomst: Italië
Nu-2015 750 cc
€ 16,50 Aantal:  bestellen »
 
« terug