Barbera d'Alba, Serraboella, Cigliuti 2007

 
De Piemonte in het uiterste noordwesten van Italië levert enkele van de meest fascinerende rode wijnen ter wereld. Het relatief koele klimaat zorgt voor extra complexiteit en maakt dat de druiven Nebbiolo, Barbera en Dolcetto zich er perfect thuis voelen. Het huis Cigliuti, gelegen in Neive, is van zeer bescheiden omvang (6 hectare) en produceert jaarlijks slechts zo’n 30.000 flessen. In de jaren zestig begon Renato Cigliuti een deel van de wijn onder eigen etiket te bottelen. Inmiddels genieten de wijnen van Cigliuti een grote naam en worden gerekend tot de absolute top voor Barbera en Barbaresco. De familie Cigliuti bezit gronden op de beroemde Serraboella-heuvel. Serraboella is een cru in het Barbaresco gebied in het dorp Neive en biedt een geweldig terroir. De droge bodem op het zuidwesten van deze heuvel die veel kalk bevat, is beplant met de Nebbiolo-druif en levert een magistrale Barbaresco. Aan de oostkant van Serraboella, daar waar de grond een hoger aandeel klei bevat, staan de Barbera en Dolcetto. De familie woont zelf bovenop de heuvel. Beide wijnen krijgen hun opvoeding op deels grote en deels kleine houten vaten waarvan een klein percentage jaarlijks vervangen wordt. De wijnen van Cigliuti kenmerken zich door een hoge mate van verfijning en complexiteit maar bezitten daarnaast de nodige kracht en veel diepgang. De wijnen staan internationaal in hoog aanzien onder kenners, maar zijn bij het grote publiek weinig bekend vanwege de minuscule productie.
Soort: Rode wijn
Producent: Cigliuti
Herkomst: Italië
Nu-2014 750 cc
€ 19,95 Aantal:  bestellen »
 
« terug