Gaba do Xil, Godello, Telmo Rodriguez 2010

 
Zo’n tien jaar geleden verwierf Telmo Rodriguez enkele hectares zeer oude terraswijngaarden in de heuvels van Valdeorras in Galicië, in het uiterste noordwesten van Spanje. De wijngaarden waren zwaar verwaarloosd en het vergde enorme inspanningen om deze terug te brengen in hun oorspronkelijke staat. Niet alleen moesten bijna alle oude stokken gerooid worden en vervangen worden door nieuwe aanplant, ook de stenen wallen waren op veel plekken verdwenen of ingestort en moesten gereconstrueerd worden. Een monnikenwerk, maar volgens Telmo absoluut de moeite waard. De druiven die hier staan aangeplant zijn de witte Godello en de rode Mencia. Het zijn lokale rassen die zich hier in dit relatief koele klimaat bijzonder goed thuis voelen. Ze geven bijzonder aromatische, verfijnde en complexe wijnen met veel persoonlijkheid.
Soort: Witte wijn
Producent: Telmo Rodriguez
Herkomst: Spanje
Nu-2013 750 cc
NU: € 9,50 Aantal:  bestellen »
 
« terug