Côteaux du Languedoc, Domaine Saint-Julien 2009

 
Al jaren is deze wijn één van de hardlopers binnen mijn assortiment. Onlangs arriveerde de oogst van 2005 en deze is van een uitzonderlijk niveau. De wijn van Domaine Saint-Julien is een perfect voorbeeld van de metamorfose die zich in de jaren tachtig en negentig in Zuid-Frankrijk heeft afgespeeld. Voorheen werd de wijn, afkomstig van oude Syrah-stokken, gebruikt als "vin amélioration"(een wijn die wordt gebruikt om andere wijnen mee te verbeteren). Na herhaaldelijk aandringen van diverse afnemers werd met ingang van de oogst van 1995 besloten een deel van deze wijn afzonderlijk te bottelen. Het resultaat is spectaculair. Ook aan de uitmonstering van de wijn is veel aandacht geschonken. Ik kan u deze wijn van harte aanbevelen.
Soort: Rode wijn
Producent: Domaine Saint-Julien
Herkomst: Frankrijk / Midi
Nu-2013 750 cc
€ 6,95 Aantal:  bestellen »
 
« terug