laatst bijgewerkt: 18-05-2012

leveringsvoorwaarden

Cava Brut Nature Gran Reserva, Agusti Torello 2006/7

	Agusti Torelló is waarschijnlijk de beste Cava-producent van allemaal. De wijngaarden staan aangeplant rondom het stadje Sant Sadurní d’Anoia, even ten zuiden van Barcelona. De druiven (bij Torelló wordt uitsluitend gewerkt met de traditionele druivenrassen Macabeo, Xarello en Parellada) worden handmatig geplukt. In de kelders wordt zeer hygiënisch en serieus gewerkt. Zo wordt de wijn pas bij bestelling gedegorgeerd (gistresten verwijderd en champagnekurk geplaatst), zodat deze langer fris blijft. Torelló is één van de weinige huizen die zijn Cava’s maakt van één enkele jaargang. Dit kan uitsluitend als men beschikt over het allerbeste druivenmateriaal want achteraf corrigeren met een andere jaargang is er niet bij. Agusti Torelló verkoopt het overgrote deel van zijn productie aan de tophoreca
	Soort: Mousserend Producent: Agusti Torello Herkomst: Spanje
	Nu-2013	750 cc
	€ 20,95	Aantal:	bestellen »
	« terug