Clos des Papes, Clos des Papes 2009

 
Dit bezit behoort al lange tijd bij de meest gerenommeerde producenten van Châteauneuf-du-Pape, maar de laatste 5 jaar is de kwaliteit nog verder gestegen. Inmiddels geldt Clos des Papes als de onbetwiste nummer één. Clos des Papes onderscheidt zich van de andere toppers door slechts één enkele wijn te maken. De stijl van de wijnen van Clos des Papes laat zich het beste als zeer klassiek omschrijven. In totaal beslaat het bezit zo’n 30 hectare, verdeeld over 25 percelen binnen de beste terroirs van deze beroemde appellation. De opbrengsten liggen extreem laag, zo oogstte men gemiddeld maar iets meer dan 20 hectoliter per hectare. De percelen worden apart gevinifieerd in grote houten fusten en worden in een later stadium pas geassembleerd. De wijnen van Clos des Papes kunnen ongekend goed rijpen. Een goede jaargang kan makkelijk 20 jaar mee en een topjaar als 2007 zal wellicht een mensenleven mee kunnen. Met de jaren winnen de wijnen alleen maar aan complexiteit en diepgang. De jaargang 2007 is van een niveau dat men maar eens in de dertig à veertig jaar oogst. Vincent Avril spreekt met recht van de beste wijnen die hij ooit heeft gemaakt. Parker geeft de wijn een score van 98-100 punten. De vraag naar deze wijn is enorm en ik zou makkelijk alle flessen voor een hoge prijs in het buitenland kwijt kunnen. Mijn voorkeur gaat er echter naar uit om u als trouwe vaste klant in de gelegenheid te stellen wat flessen van deze monumentale wijn te kopen. "I'll go out on a relatively safe limb and state that I believe the 2007... is the greatest Clos des Papes I have ever tasted!" Robert Parker
Soort: Rode wijn
Producent: Clos des Papes
Herkomst: Frankrijk / Rhône
Nu-2035 750 cc
€ 69,50 Aantal:  bestellen »
UITVERKOCHT! 
« terug