Orénia Rouge Reserve, Nusswitz 2009

 
Afgelopen januari introduceerde ik de verrukkelijke wijnen van Philippe Nusswitz. Uw reacties waren bijzonder positief. Dit heeft mij doen besluiten het assortiment Nusswitz verder uit te breiden met enkele andere cuvées. Naast de standaard rode en witte Orenia is nu ook een speciale Cuvée Reserve leverbaar. Het betreft een speciale selectie waarin het beste druivenmateriaal verwerkt wordt. De wijnen krijgen een rijping op houten vaatjes. Daarnaast is er nu ook een verrukkelijke rosé voor alledag beschikbaar. Deze draagt de naam Opale. De van oorsprong uit de Elzas afkomstige Nusswitz werd in 1986 uitgeroepen tot “Meilleur sommelier de France”. Hij werkte voor diverse toprestaurants waaronder het vermaarde Auberge de l’Ill (drie michelinsterren). In 2002 vestigde de familie Nusswitz zich in een oude wijnboerderij in Dufort (ergens tussen de zuidelijke Rhône en Languedoc). Al snel maakt Philippe naam met zijn wijnen. Hij maakt deze zo natuurlijk mogelijk en streeft ernaar zijn wijnen in de toekomst zelfs volledig biologisch te maken. De wijnen van Nusswitz zijn bijzonder puur en bezitten veel karakter. Deze bijzonder fraaie en originele wijnen worden terecht geschonken in menig sterrenrestaurant.
Soort: Rode wijn
Producent: Nusswitz
Herkomst: Frankrijk / Midi
Nu-2015 750 cc
€ 11,95 Aantal:  bestellen »
 
« terug