Blaye, Château Bel-Air La Royère 2008

 
De wijnen van dit bezit behoren tot mijn persoonlijke favorieten. Xavier en Corinne Loriaud zijn gepassioneerde wijnmakers. Hun wortels liggen in de Charentais (beider ouders zijn Cognac producenten). De Loriaud’s droomden ervan om een grote wijn te maken. Met financiële steun van hun familie kochten ze halverwege de jaren negentig een klein bezit nabij Cars in de heuvels bij Blaye. Al snel maakten ze furore met hun wijn die vaak de Petrus van de Blaye wordt genoemd. Waarschijnlijk doelt men op de enorme rijkdom van de wijn. In de Château Bel-Air La Royère verwerkt men naast Merlot ook een aanzienlijk percentage Malbec (35%). Hiermee is hij zelfs de wijn met het grootste percentage Malbec van de gehele Bordeaux. De Loriaud’s werken nauw samen met de beroemde oenoloog Christian Veyry. Hij adviseert een twintigtal châteaux waaronder Lafleur en Valandraud. Alleen het mooiste druivenmateriaal afkomstig van de best gelegen akkers met de oudste stokken verwerkt men in de Château Bel-Air La Royère. De wijnstokken worden streng gesnoeid (de opbrengsten liggen rond de 30 hl. per hectare, minder dan de helft van het gebruikelijke hier). De druiven ondergaan na aankomst in de kelder een tweede selectie, zodat alleen optimaal rijpe en gave exemplaren in de gistkuipen belanden. Zowel de alcoholische als de malolactische vergisting vindt plaats op barriques die jaarlijks vernieuwd worden. In de kelder vindt nogmaals een selectie plaats en alleen de allerbeste vaatjes worden uiteindelijk gebruikt voor de Château Bel-Air La Royère. De jaargang 2008 is in Bordeaux zeer geslaagd. Met name de rechteroever heeft een aantal uitzonderlijke wijnen voortgebracht.
Soort: Rode wijn
Producent: Château Bel-Air La Royère
Herkomst: Frankrijk / Bordeaux
Drinken 2012-2022 750 cc
€ 21,95 Aantal:  bestellen »
 
« terug