Registreer een account
Bel ons: 0180-654748

Bernhard Huber

Weingut Bernhard Huber maakt volgens velen de grootste rode wijnen (Spätburgunder) van Duitsland. De kwaliteit van deze wijnen is dusdanig hoog, dat ze prima met Bourgognes vergeleken mogen worden. Dat het terroir hier zo bijzonder is (gele kalksteen met fossielen, net als in de Côte de Nuits) hadden de Bourgondische monniken ook al gezien. Rond 700 na Christus namen zij de Pinot Noir-stokken mee, om hier wijnbouw te bedrijven. Het wijngoed staat op exact dezelfde plek als waar de monniken toen hun klooster stichtten. De wijnen van Huber krijgen een ‘Franse’ behandeling: Lage rendementen van liefst oude stokken. De rendementen bij de Grosse Gewächse ligt ongeveer op 28 hl./ha. Een inweektijd van ongeveer 2 weken. Vergisting met de natuurlijke gistcellen. Rijping tot 18 maanden op barriques. Afhankelijk van de cuvée op gebruikt of nieuwe barriques, of een menging daarvan. De wijngaard ‘Schlossberg’ is één van de oude wijngaarden in Baden. De oudste literatuur omtrent wijnbouw in deze wijngaard stammen uit 1492. In de vermaarde wijngids Gault Millau 2015 werd de “Schlossberg” gekozen als beste Spätburgunder van het jaar (96 pnt).

  1. Spätburgunder 'Malterdingen' I Bernhard Huber

    The wine Advocate: 'From 22-year-old vines on loess and shell limestone soils, the cherry colored 2014 Malterdinger Spätburgunder trocken opens with a very clear, bright and spicy bouquet of wild red berries, cherries and beautiful earthy flavors. Medium to full-bodied, fruit-intense and vital on the palate, this is a very elegant, aromatic and silky textured Pinot in perfect balance. The acidity is remarkably fine and the finish, though still a very little bit reductive, is pure, dry, fresh and beautifully aromatic. This is an impressive village wine from Baden's Breisgau subregion. There is just a hint of toast and mocha flavors in the aftertaste.' Lees verder
    € 24,25
    ×
    Oogstjaar: 2015
  2. Spatburgunder 'Alte Reben' I Bernard Huber

    Gemaakt van oude stokken Spätburgunder, van verschillende GG wijngaarden. Lees verder
    € 37,00
    ×
    Oogstjaar: 2015
  3. € 37,50
    ×
    Oogstjaar: 2016
  4. Spätburgunder 'Sommerhalde' Grosse Gewächse I Bernhard Huber

    The Wine Advocate: 'Cherry red and fresh in color, the 2015 Sommerhalde Spätburgunder GG has a pure, very elegant and rather floral bouquet of fresh red fruits. Still a bit reductive on the palate, this is an elegant, silky textured, fresh and fruity Pinot Noir with firm but fine tannins and a long, complex and pretty tight finish with reduced power. It is an impressive wine but the most closed of Huber's 2015 GG Pinot quartet at this early moment. Tasted in Wiesbaden, August 2017.' Lees verder
    € 54,00

    Niet op voorraad
    Out of stock

    Oogstjaar: 2015
  5. Spätburgunder 'Schlossberg' Grosse Gewächse I Bernard Huber

    The Wine Advocate: "The 2016 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG is deep, pure and intense on the spicy and mineral-flavored nose, where black currant and underwood notes are displayed and interwoven with delicate licorice flavors. Smooth and gentle on the palate but pure, lush and concentrated, this is a highly vital and finessed Pinot Noir with generous, lush and charming fruit, fine, silky tannins and a lingering mineral freshness. The finish is very long and aromatic and reveals an impressive intensity. Tasted in Wiesbaden in August 2018." Lees verder
    € 72,50
    ×
    Oogstjaar: 2016
  6. Spätburgunder 'Schlossberg' Grosse Gewächse I Bernhard Huber

    The Wine Advocate: 'The 2015 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG offers a beautifully clear, precise and aromatic bouquet of red fruits intertwined with fresh and flinty as well as herbal and floral aromas. Great purity and precision here! Full-bodied and generous on the palate but also pure, fresh and delicate, with super fine tannins, this is a highly elegant, intense and silky textured Pinot Noir from the very steep Schlossberg. The finish reveals the tight structure of this wine but also its feminine and delicate side. This is another great Pinot Noir from Julian Huber who has produced his finest red wines thus far in 2015. Tasted in Wiesbaden in August 2017.' Lees verder
    € 72,50
    ×
    Oogstjaar: 2015
  7. Spätburgunder 'Wildenstein' Grosse Gewächse I Bernhard Huber

    The Wine Advocate: 'Huber's 2013 Wildenstein Spätburgunder GG (Blaufränkisch fans, this could be your Pinot Noir!) opens clear, deep and flinty on the nose, with dark and spicy fruit, as well as licorice aromas. Full-bodied and silky, but tight in the mouth, this is a complex, firm, refreshing and salty Pinot Noir. It is pretty complex and firmly structured, with self-confident tannins, a persistent fruit and nice grip in the terrifically aromatic finish. Still young, but very promising.' Lees verder
    € 125,00

    Niet op voorraad
    Out of stock

    Oogstjaar: 2013