Registreer een account
Bel ons: 0180-654748

Clos des Papes

Dit bezit behoort al lange tijd tot de meest gerenommeerde producenten van Châteauneuf-du-Pape, maar de laatste 5 jaar is de kwaliteit nog verder gestegen. Inmiddels geldt Clos des Papes als de onbetwiste nummer één. Clos des Papes onderscheidt zich van de andere toppers door slechts één enkele wijn te maken. De stijl van de wijnen van Clos des Papes laat zich het beste als zeer klassiek omschrijven. In totaal beslaat het bezit zo’n 30 hectare, verdeeld over 25 percelen binnen de beste terroirs van deze beroemde appellation. De opbrengsten liggen extreem laag, zo oogstte men in 2008 gemiddeld slechts 18 hectoliter per hectare. De percelen worden apart gevinifieerd in grote houten fusten en worden in een later stadium pas geassembleerd. De wijnen van Clos des Papes kunnen ongekend goed rijpen. Een goede jaargang kan makkelijk een kwart eeuw mee. Onlangs werd de jaargang 2008 vrijgegeven. In dit jaar wist men op Clos des Papes opnieuw een voortreffelijke wijn te maken. Misschien iets minder krachtig dan 2007 en 2005, maar wel met een fantastische finesse, elegantie, verfijning en een enorme lengte. Het is zonder meer een van de betere wijnen van het laatste decennium die men hier heeft gemaakt. Bijkomend voordeel is dat de wijn relatief jong gedronken kan worden, maar ook zonder problemen een jaar of vijftien kan rijpen.

  1. Châteauneuf-du-Pape | Clos des Papes

    The Wine Spectator: “A stunner, with a gorgeous cassis aroma that soars from the glass, reinforced by a core of cherry and plum pâte de fruit, hoisin sauce, warm ganache and well-roasted apple wood notes. Hefty, but suave and seamless. The finish lets graphite and licorice elements glide through. The structure is dense, polished and perfectly integrated, resulting in lovely length. Should be a beauty after cellaring. Best from 2017 through 2032. 97 points” Lees verder
    € 77,50
    ×
    Oogstjaar: 2012